Trozos de manzana vegana

200 g de yogur de coco

100 g de salvado de avena

Pulpa de una vaina de vainilla

50 g de luz Xucker

2 manzanas

Raspar la vaina de vainilla, mezclar con el xucker, el yogur de coco y el salvado de avena y reservar.

Lave las manzanas y córtelas en cubos finos, dóblelas en la masa y luego use dos cucharadas para formar montones en una bandeja para hornear. Hornee en el horno precalentado a 180 ° durante 30 minutos. La cantidad es de doce trozos.

Si lo desea, puede espolvorear xucker en polvo sobre él. Personalmente, eso es demasiado lindo para mí, así que puedes ver las fotos sin polvo Xucker.