1 coliflor
1 brócoli
1/2 l de caldo de verduras
1/4 l de leche de coco
1 cucharada de salvado de avena
nuez moscada
pimienta
Lavar la coliflor y el brócoli y cocerlos junto con el caldo de verduras y el salvado de avena.
Agregue la leche de coco y las especias y haga puré con las verduras.
Muchas gracias a Gabi Scharbatke por la gran receta.
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