Rollitos de desayuno hechos con salvado de avena

90 g de salvado de avena

2 huevos

90g de bebida vegetal

1/2 cucharadita de sal

Mezcle todos los ingredientes y déjelo en remojo brevemente. Cubre la bandeja para hornear con papel pergamino. Extienda la masa en la bandeja para hornear en un rectángulo de 30 cm x 30 cm.

Hornee a 180 ° durante 10-12 minutos.

Luego cubra como desee. Rúcula, queso crema, jamón serrano o similar

Enrollar con cuidado y cortar en rodajas.

¡Muchas gracias a Simone Rethmeier por esta gran re