250 g de salvado de avena grueso
75 g de queso quark bajo en grasa
1 huevo
1 cucharadita de canela
90 g de luz Xucker
2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
250 g de manzanas trituradas
Mezcle todo, vierta en una fuente para hornear, déjelo en remojo durante 20 minutos y hornee durante aproximadamente 1 hora a 175 grados de temperatura inferior / superior.
Muchas gracias a Manu Rohr por la gran receta.
