Pan de barbacoa

50g de salvado de avena

80g de quark bajo en grasa

1 cebolla pequeña

1/4 de ajo

1 cucharadita de polvo de hornear

sal

Pimienta

Condimento para pizza

Mezclar todo junto. Dejar reposar brevemente.

Dividir en dos, dar forma y hornear en una parrilla de contacto.

Muchas gracias a Anna Neroj por la estupenda receta..