Mozzarella clásica de tomate y búfala

1 mozzarella de búfala

10 tomates cherry

piñones tostados

aceite de oliva

Aceto Balsamico rojo

sal

pimienta

albahaca

Cortar la mozzarella de búfala en trozos y colocarla en un plato. Lavar los tomates, cortarlos en cuartos, salpimentarlos y colocarlos sobre la mozzarella. Rocíe la acetona y el aceite de oliva por encima. Por último, espolvorear con piñones y albahaca.