1 mozzarella de búfala
10 tomates cherry
piñones tostados
aceite de oliva
Aceto Balsamico rojo
sal
pimienta
albahaca
Cortar la mozzarella de búfala en trozos y colocarla en un plato. Lavar los tomates, cortarlos en cuartos, salpimentarlos y colocarlos sobre la mozzarella. Rocíe la acetona y el aceite de oliva por encima. Por último, espolvorear con piñones y albahaca.