100 g de salvado de avena
180 g de yogur de coco
1 huevo
1/2 cucharadita de sal
1 paquete de levadura en polvo
20 g de semillas de pulgas
40 ml de agua
Mezclar el salvado de avena, el yogur, 1 huevo, la sal y la levadura en polvo. Agregue rápidamente las pulgas y el agua y déjelo en remojo durante 20 minutos.
Forma bollos. Opcionalmente espolvorear con un poco de salvado de avena.
Hornee a 180 ° a fuego superior e inferior durante unos 20-30 minutos.
¡Muchas gracias a Simone Rethmeier por la gran receta!
